W weekend znalazłam w sklepie
biały ser, w Polsce to nie problem, ale tu gdzie mieszkamy nie mogłam znaleźć takiego
sera. Postanowiłam pokazać dziewczynkom jak zrobić Oponki, które bardzo lubiłam
jeść gdy byłam mała.
Przepis z którego korzystałyśmy:
500 g mąki, 800 g białego sera, 1 szklanka cukru, jedna łyżka octu, jedna łyżka
sody oczyszczonej, 3 jajka- wszystkie składniki połączyliśmy razem i
zagnietliśmy ciasto. Dzieci po kolei wałkowały i wycinały kółka a w nich kolejne
mniejsze, aby powstały Oponki, następnie ja smażyłam je na oleju do momentu
zrumienienia z obu stron.
Przed jedzeniem posypałyśmy je cukrem pudrem dla
dekoracji. Dzieci bawiły się doskonale przy przygotowaniu ciastek a potem przy
ich jedzeniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz